Sucré, salé, poivré et compagnie

Par : Jacques Pasquet, Claire Anghinolfi
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  • Nombre de pages47
  • FormatAlbum
  • PrésentationRelié
  • Poids0.465 kg
  • Dimensions26,5 cm × 26,5 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-924769-82-9
  • EAN9782924769829
  • Date de parution01/09/2020
  • CollectionPoint doc
  • ÉditeurEditions de l'Isatis

Résumé

Sel, poivre, sucre, gingembre, piment, chocolat, café, thé, vanille, cannelle... des mots qui font rêver. Au-delà des mots, il y a leur histoire et leurs légendes. D'où vient chacun de ces produits ? De quelle façon sont-ils préparés ? Comment arrivent-ils dans notre cuisine ? Un album pour les curieux et les gourmands.
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