A la table des légumes

Name: A la table des légumes
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock
Author: Jacques Pasquet
ISBN: 978-2-89843-124-1

Par : Jacques Pasquet, Claire Anghinolfi

Formats :

E-book - Epub fixed layout

15,99 €

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Nombre de pages56
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-89843-124-1
EAN9782898431241
Date de parution18/11/2024
Protection num.Digital Watermarking
Taille14 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurÉditions de l'Isatis

Résumé

Que savons-nous des légumes, véritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions d'années ? Quelle est leur histoire ? Avons-nous une idée du chemin et des transformations auxquelles on les expose ? Gros plan sur les légumes-fruits, légumes racines, légumes-tiges, légumes-fleurs. légumes oubliés et légumes du monde ! Il est temps de passer à la table afin de faire connaissance avec eux ! Un ouvrage de référence pour les petits et les grands.