Spécial brochettes !

Par : Franck Schmitt
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  • Nombre de pages104
  • PrésentationRelié
  • Poids0.482 kg
  • Dimensions20,0 cm × 23,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-03-592634-0
  • EAN9782035926340
  • Date de parution03/05/2016
  • Collection3/15
  • ÉditeurLarousse cuisine

Résumé

55 brochettes à tester d'urgence ! C'est le printemps, le moment de sortir planchas et barbecues et de lancer la valse des déjeuners en plein air ! Mais comment éviter les traditionnelles brochettes de supermarché et épater vos invités ? Rien de plus simple : piochez parmi 55 recettes innovantes pour un repas haut en couleurs ! Boulettes à l'aubergine, maïs mariné au piment et à la coriandre, boeuf au pesto à la plancha, roulés de sole, champignons et carottes, brochettes de pain perdu à la fleur d'oranger...
Salé ou sucré, de quoi se régaler autour du barbecue ! 3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour des brochettes-party de folie !
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