Soupes & veloutés
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- Nombre de pages192
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.664 kg
- Dimensions19,6 cm × 23,0 cm × 1,8 cm
- ISBN978-2-01-135693-2
- EAN9782011356932
- Date de parution01/02/2017
- CollectionFait maison
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeFrédéric Lucano
- StylisteSonia Lucano
Résumé
De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises, retrouvez 85 recettes de soupes, de veloutés et de spécialités du monde entier.
De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises, retrouvez 85 recettes de soupes, de veloutés et de spécialités du monde entier.