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Soupes bien-être. 50 recettes faciles pour des soupes gourmandes et équilibrées

Par : Catherine Moreau
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  • Nombre de pages92
  • PrésentationBroché
  • Poids0.31 kg
  • Dimensions17,0 cm × 23,5 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-03-590434-8
  • EAN9782035904348
  • Date de parution01/10/2014
  • CollectionSaveurs & bien-être
  • ÉditeurLarousse
  • PhotographePhilippe Vaurès-Santamaria

Résumé

Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes. Découvrez les ingrédients bien-être incontournables à mettre dans vos soupes et leurs effets bénéfiques sur votre santé : 50 recettes de soupes pour faire du bien à votre santé et cuisiner en toutes saisons légumes et fruits sans perdre leurs vitamines et minéraux à la cuisson.
Soupe de lentilles au lait de coco et alfalfa, Minestrone d'été aux haricots blancs, Soupe d'automne aux champignons frais. Et aussi, quelques soupes sucrées : Soupe de fraises au basilic, Soupe d'orange vitaminée.
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