So backt Südtirol. Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts
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- PrésentationCartonné
- Poids1.83 kg
- Dimensions19,7 cm × 23,8 cm × 4,5 cm
- ISBN978-88-8266-341-4
- EAN9788882663414
- Date de parution18/12/2018
- ÉditeurATHESIA
- PhotographeJosef Pernter
- PhotographeUdo Bernhart
Résumé
In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.
A propos de Heinrich Gasteiger
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