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So backt Südtirol. Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts …

Par : Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
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  • PrésentationCartonné
  • Poids1.83 kg
  • Dimensions19,7 cm × 23,8 cm × 4,5 cm
  • ISBN978-88-8266-341-4
  • EAN9788882663414
  • Date de parution18/12/2018
  • ÉditeurATHESIA
  • PhotographeJosef Pernter
  • PhotographeUdo Bernhart

Résumé

In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und -profis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.