New York. Les recettes culte
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Shabbat. Les recettes culte
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- Nombre de pages219
- PrésentationRelié
- FormatPoche
- Poids0.548 kg
- Dimensions15,3 cm × 19,3 cm × 2,5 cm
- ISBN978-2-501-18362-8
- EAN9782501183628
- Date de parution28/02/2024
- ÉditeurMarabout
- TraducteurElise Peylet
Résumé
Découvrez plus de 100 recettes casher, réalisables pour Shabbat, aux influences multiples. De la cuisine traditionnelle ashkénaze à la cuisine chinoise à emporter en passant par la junk food américaine, retrouvez les plus grands classiques (hallah, le chou farci...) ou des recettes plus originales (pad thaï, végétarien, clafoutis...)
Découvrez plus de 100 recettes casher, réalisables pour Shabbat, aux influences multiples. De la cuisine traditionnelle ashkénaze à la cuisine chinoise à emporter en passant par la junk food américaine, retrouvez les plus grands classiques (hallah, le chou farci...) ou des recettes plus originales (pad thaï, végétarien, clafoutis...)
A propos de Marc Grossman
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