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New York. Les recettes culte
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- Nombre de pages274
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.655 kg
- Dimensions15,4 cm × 19,4 cm × 2,9 cm
- ISBN978-2-501-14501-5
- EAN9782501145015
- Date de parution30/09/2020
- ÉditeurMarabout
- PhotographeAkiko Ida
- PhotographePierre Javelle
- IllustrateurJane Teasdale
- StylisteSabrina Fauda-Rôle
Résumé
La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix ! Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture. Retrouvez 5 titres incontournables de la collection à 9, 90 ? : New-York, Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise... Le grand livre de la cuisine new yorkaise des diners.
Des petits pains du matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les burgers et french fries (les frites ! ), mais aussi les bagels, porridge, oeufs benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à New York dans une sélection de diners.
Des illustrations au charme très new yorkais. Photographies : Akido Ida, Pierre Javelle.
Des petits pains du matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les burgers et french fries (les frites ! ), mais aussi les bagels, porridge, oeufs benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à New York dans une sélection de diners.
Des illustrations au charme très new yorkais. Photographies : Akido Ida, Pierre Javelle.
