Saveurs orientales. 120 recettes à partager

Par : ALahcen Aït-Lachgar, Valérie Lhomme, Bouchra Derraqui, Imane Zekri
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  • Nombre de pages192
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.468 kg
  • Dimensions17,3 cm × 18,2 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-263-19048-3
  • EAN9782263190483
  • Date de parution02/01/2025
  • CollectionTous en cuisine !
  • ÉditeurSolar

Résumé

Découvrez 120 recettes généreuses et mettez du soleil et des épices dans votre assiette ! - Des entrées à partager : chorbas, batbout, m'semmens, carottes au cumin, courgettes à la charmoula, salade de fèves... - Des plats irrésistibles : tajine de pintade à la cannelle, couscous royal, brochettes à la marocaine, pastilla au poulet... - Des desserts gourmands : baklava, pastilla aux amandes, cornes de gazelle, thé à la menthe...
TOUS EN CUISINE !
Découvrez 120 recettes généreuses et mettez du soleil et des épices dans votre assiette ! - Des entrées à partager : chorbas, batbout, m'semmens, carottes au cumin, courgettes à la charmoula, salade de fèves... - Des plats irrésistibles : tajine de pintade à la cannelle, couscous royal, brochettes à la marocaine, pastilla au poulet... - Des desserts gourmands : baklava, pastilla aux amandes, cornes de gazelle, thé à la menthe...
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