Saveurs de Russie - Poche

On ne saurait mieux comprendre les Russes qu'en partageant avec eux une assiette fumante de borchtch. Découvrez une gastronomie originale, pas celle des blinis au caviar propre aux images d'Epinal pour touristes, mais celle des soirées entre amis autour de plats délicieux et faciles à préparer. Zakouski, pâtes croquantes, chachlyk, pirojki, malossols et marinades... Ces mille et une saveurs de Russie vous appellent à la fête et au dépaysement. Cordons-bleus ou cuisiniers en herbe, ces Saveurs de Russie assaisonnées d'une pointe d'humour s'adressent à vous. Vous y trouverez des recettes bon marché, mais aussi des astuces pour le quotidien et des conseils de santé et de beauté transmis par les grands-mères russes.