Sauces minceur. Toutes les saveurs sans les calories !

Par : Aglaé Blin

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  • Nombre de pages80
  • PrésentationBroché
  • Poids0.44 kg
  • Dimensions20,5 cm × 20,5 cm × 1,0 cm
  • ISBN2-08-201439-8
  • EAN9782082014397
  • Date de parution17/05/2005
  • ÉditeurFlammarion
  • PhotographeAlain Muriot

Résumé

Mayonnaise, sauce béarnaise, beurre blanc, crème anglaise, chantilly... Ne vous privez plus de ces petits plaisirs ! Voici des sauces minceur pour agrémenter entrées, viandes et volailles, poissons, pâtes sans oublier les desserts ; des conseils diététiques et des astuces pour réussir parfaitement vos sauces : les apports nutritionnels et le taux de calories pour chaque recette ; des variantes pour mettre du soleil dans votre régime minceur. Alors, n'ayez plus de complexe, la gourmandise est permise dans votre régime plaisir !
Mayonnaise, sauce béarnaise, beurre blanc, crème anglaise, chantilly... Ne vous privez plus de ces petits plaisirs ! Voici des sauces minceur pour agrémenter entrées, viandes et volailles, poissons, pâtes sans oublier les desserts ; des conseils diététiques et des astuces pour réussir parfaitement vos sauces : les apports nutritionnels et le taux de calories pour chaque recette ; des variantes pour mettre du soleil dans votre régime minceur. Alors, n'ayez plus de complexe, la gourmandise est permise dans votre régime plaisir !

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