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Sans lactose
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- Nombre de pages192
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.636 kg
- Dimensions19,5 cm × 23,0 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-01-396360-2
- EAN9782013963602
- Date de parution04/02/2015
- CollectionFait maison. Bon & sain
- ÉditeurHachette Pratique
- Photographe S' cuiz in
Résumé
75 recettes salées et sucrées, pour les intolérants et allergiques aux protéines de lait. Lasagnes, gratin de pommes de terre, risotto, quiche, mais aussi clafoutis, brownie ou tiramisu : découvrez des plats du quotidien dans des recettes revues sans lactose. Avec des conseils et tous les produits de substitution et alternatives (lait d’amandes, lait de soja...).
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