Sagesses Vosgiennes - Les savoirs naturalistes dans la vallée de la Plaine

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Colette Méchin et Benoist Schaal - Sagesses Vosgiennes - Les savoirs naturalistes dans la vallée de la Plaine.
L'étude de la vallée de la Plaine (entre Donon et Raon l'Etape) a été réalisée il y a une trentaine d'années. Elle n'avait jamais été publiée.... Lire la suite
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Résumé

L'étude de la vallée de la Plaine (entre Donon et Raon l'Etape) a été réalisée il y a une trentaine d'années. Elle n'avait jamais été publiée. Elle présente les savoirs anciens de cette société appuyée, pour sa subsistance comme pour sa compréhension du monde, sur la montagne vosgienne et sa forêt. Une société qui, au moment de l'enquête, n'avait pas encore perdu ses repères d'autosubsistance alors qu'elle subissait déjà de profondes mutations : la disparition du travail textile et celle de la révolution de l'outillage des travailleurs en forêt. Pendant plus de cinq ans, des ethnologues se sont ingéniés, dans cette partie des Vosges, à reconstituer le mode d'être d'une société besogneuse, opiniâtre et d'une générosité sans égal. Cet ouvrage prétend rendre compte de la sagesse de cette communauté humaine si proche et si lointaine, celle des Vosgiens de la vallée de la Plaine.

Sommaire

  • LA VALLEE COMME ESPACE VECU
    • Les particularités spatio-climatiques
    • Distribution de l'espace cultivé et méthodes culturales
  • UNE CIVILISATION DE LA FORET
    • Les hommes des bois
    • Le boeuf d'attelage comme marqueur culturel
    • L'arbre-roi : le sapin
    • Une société de chasseurs-cueilleurs
  • L'AUTARCIE DES VILLAGES
    • Les acquisitions végétales sauvages
    • Les élevages familiaux
    • Usages alimentaires
  • SAVOIRS BOTANIQUES ET SAVOIR-FAIRE THERAPEUTIQUES
    • Savoirs botaniques
    • Les plantes et le corps
    • Sang d'enfant et sang de printemps
    • Essai d'interprétation

Caractéristiques

  • Date de parution
    30/09/2010
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-296-11784-6
  • EAN
    9782296117846
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    298 pages
  • Poids
    0.42 Kg
  • Dimensions
    13,6 cm × 21,3 cm × 1,7 cm

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À propos des auteurs

Colette Méchin est ethnologue, chercheur au CNRS (Université de Strasbourg). Elle est spécialiste des sociétés rurales de la France de l'Est et des relations Homme-Animal. Benoist Schaal est biologiste et diplômé d'ethnologie. Il est chercheur au CNRS, membre du Centre des Sciences du Goût de Dijon (CNRS-Université de Bourgogne) où il étudie les fonctions de l'olfaction chez l'homme et les animaux.

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