RESTAURANT CAP.. Technologie, Vins et autres boissons

Par : Richard Demoulin, Didier Galopin
Formats :
  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • Poids0.135 kg
  • Dimensions13,0 cm × 18,0 cm × 0,8 cm
  • ISBN2-09-178608-X
  • EAN9782091786087
  • Date de parution01/03/1999
  • CollectionRéflexe
  • ÉditeurNathan