Diana Patricia Gemelli est originaire d'Argentine. Elle a écrit plusieurs livres consacrés à la cuisine bio et éthique. Elle partage ses essais et ses découvertes culinaires sur son blog Jecuisinedoncjesuis. Qu'elles soient sans gluten, vegan ou omnivores, ses recettes s'adressent à toutes celles et ceux qui veulent changer leur façon de manger. Personne n'est exclu et même les animaux de compagnie y ont leur place !
Repas de fête vegan
Par :Formats :
- Nombre de pages100
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.292 kg
- Dimensions19,0 cm × 19,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-36009-098-3
- EAN9782360090983
- Date de parution25/09/2014
- ÉditeurTutti Frutti
- PhotographeDelphine Paslin
Résumé
Manger Vegan est plus qu'un choix alimentaire, c'est un véritable mode de vie éthique fondé sur le refus de l'exploitation des animaux (alimentation, vêtements...). La cuisine Vegan ou végétalienne exclut tout produit d'origine animale : oeufs, beurre, lait, miel, viande, conservateurs, additifs et se compose uniquement d'ingrédients 100% végétaux. Cuisiner vegan fait donc appel à notre imagination pour retrouver le goût des recettes traditionnelles ou réinventer totalement la cuisine.
Faites découvrir la cuisine végétale à votre famille ou à vos amis en leur préparant un dîner ou un apéro vegan ! Ces recettes à la fois belles et savoureuses en étonneront plus d'un !
Faites découvrir la cuisine végétale à votre famille ou à vos amis en leur préparant un dîner ou un apéro vegan ! Ces recettes à la fois belles et savoureuses en étonneront plus d'un !