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Régime crétois. Le guide + 70 recettes
Edition en gros caractères
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- Nombre de pages162
- FormatEdition en gros caractères
- PrésentationBroché
- Poids0.22 kg
- Dimensions15,0 cm × 22,0 cm × 1,4 cm
- ISBN978-2-84868-766-7
- EAN9782848687667
- Date de parution31/08/2017
- CollectionRecettes
- ÉditeurEditions de la Loupe
- ContributeurMartine André
Résumé
70 recettes pour vivre vieux et en bonne santé ! Une cuisine 100 % savoureuses et 100 % santé Scientifiquement reconnu pour sa capacité à diminuer les risques cardio-vasculaires, le régime crétois repose sur cinq grands principes : - une consommation régulière d'huile d'olive, de noix et d'amandes et de salades sauvages (comme le pourpier), aliments riches en bons acides gras (monoinsaturés ou oméga 3) ; - une faible consommation de viande ; - une forte consommation de fruits, de légumes (y compris de légumes secs) et de céréales ; - une consommation raisonnable et modérée de (bon ! ) vin rouge ; - un apport calorique quotidien raisonnable, en rapport avec la dépense physique 70 recettes pour entretenir sa forme et sa longévité











