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Recettes lyonnaises

Par : Isabelle Muntaner
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • Poids0.24 kg
  • Dimensions12,0 cm × 21,7 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-2-917861-26-4
  • EAN9782917861264
  • Date de parution06/05/2015
  • ÉditeurCOMCO (Editions)

Résumé

Guide de recettes de spécialités lyonnaises bilingue (Français - Italien). Le livre est composé, face à face, de la recette en Français et de la recette en Italien. Sous la recette : les restaurants spécialisés dans ce plat Lyonnais (sélection) et les marchands où trouver les ingrédients pour réaliser ces plats (sélection).