Recettes de tradition - 100 recettes illustrées

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Françoise Bernard - Recettes de tradition - 100 recettes illustrées.
De la soupe de poisson provençale au pot-au-feu, du poulet basquaise à la tarte Tatin et aux profiteroles, Françoise Bernard vous accompagne pour réussir... Lire la suite
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Résumé

De la soupe de poisson provençale au pot-au-feu, du poulet basquaise à la tarte Tatin et aux profiteroles, Françoise Bernard vous accompagne pour réussir toutes les recettes mythiques qui traversent les générations. 100 plats choisis parmi les incontournables de son répertoire, et illustrés ; les conseils pratiques et les tours de main pour ne jamais rater la recette. De quoi épater et régaler votre famille et vos amis !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/02/2005
  • Editeur
  • ISBN
    2-01-235802-0
  • EAN
    9782012358027
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    215 pages
  • Poids
    0.685 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 23,0 cm × 1,5 cm

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