Recettes de grands-mères
Edition en gros caractères

Name: Recettes de grands-mères
Price: 9.2 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Héloïse Martel
ISBN: 978-2-84868-396-6

Par : Héloïse Martel

Formats :

Edition en gros caractères

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Nombre de pages160
FormatEdition en gros caractères
PrésentationBroché

Poids0.235 kg
Dimensions15,0 cm × 22,0 cm × 1,3 cm
ISBN978-2-84868-396-6
EAN9782848683966
Date de parution01/11/2011
CollectionPetits livres grands caractère
ÉditeurEditions de la Loupe

Résumé

Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles. Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba...
De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.