Raconte - moi une recette. 10 entrées - 10 plats - 10 desserts expliqués et détaillés
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- Nombre de pages128
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.616 kg
- Dimensions19,3 cm × 26,0 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-8177-0945-1
- EAN9782817709451
- Date de parution09/09/2022
- ÉditeurSud Ouest (Editions)
Résumé
La meilleure cuisine est celle qui nous ressemble, alors faites-vous confiance et prenez du plaisir ! 10 entrées, 10 plats, 10 desserts expliqués et détaillés : Suivez les conseils et les astuces du chef Alexis Hattiger pour concocter un ceviche de daurade, un burger maison qui a valu à l'auteur le prix du meilleur burger d'Ile-de-France ou encore un moelleux et crème anglaise 100 % pistache !
La meilleure cuisine est celle qui nous ressemble, alors faites-vous confiance et prenez du plaisir ! 10 entrées, 10 plats, 10 desserts expliqués et détaillés : Suivez les conseils et les astuces du chef Alexis Hattiger pour concocter un ceviche de daurade, un burger maison qui a valu à l'auteur le prix du meilleur burger d'Ile-de-France ou encore un moelleux et crème anglaise 100 % pistache !