Plus pur que de l'eau
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Plus pur que de l'eau. Les secrets d'un vin myhtique
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- Nombre de pages307
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.39 kg
- Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 2,5 cm
- ISBN978-2-213-71224-6
- EAN9782213712246
- Date de parution18/09/2019
- ÉditeurFayard
- PréfacierEric Asimov
- TraducteurSamuel Todd
Résumé
C'est un domaine ordonné autour d'un cromlech multimillénaire que la famille de Jean Pierre Amoreau se transmet de père en fils depuis plusieurs siècles, sans qu'aucun d'entre eux n'ait même songé à perturber les équilibres naturels de la terre et de la vigne.
L'éditeur en parle
Préface d'Eric Asimov, critique au New York Times et référence mondiale dans le domaine du vin.
A propos de Jean-Pierre Amoreau