Plats uniques

Par : Parragon

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  • Nombre de pages79
  • PrésentationClasseur
  • Poids0.375 kg
  • Dimensions17,0 cm × 20,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN1-4054-3383-3
  • EAN9781405433839
  • Date de parution01/12/2004
  • CollectionRecettes pas à pas
  • ÉditeurParragon

Résumé

Un plat unique est une solution idéale pour préparer un repas à la fois rapide et savoureux. Ce recueil très complet regorge de bonnes idées qui préservent toute la simplicité de ce concept original. De nombreuses techniques et méthodes y sont utilisées, dont les préparations au four et la cuisson au wok. Les recettes décrites étape par étape et illustrées de photographies en couleurs, sont complétées par des conseils et des variantes, faisant de cet ouvrage un guide culinaire idéal.
Un plat unique est une solution idéale pour préparer un repas à la fois rapide et savoureux. Ce recueil très complet regorge de bonnes idées qui préservent toute la simplicité de ce concept original. De nombreuses techniques et méthodes y sont utilisées, dont les préparations au four et la cuisson au wok. Les recettes décrites étape par étape et illustrées de photographies en couleurs, sont complétées par des conseils et des variantes, faisant de cet ouvrage un guide culinaire idéal.

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