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Pierre Gagnaire - Une vie en cuisine - Beau Livre

Julien Fouin

Marvin Leuvrey

(Photographe)

,

Pierre Javelle

(Photographe)

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Julien Fouin - Pierre Gagnaire - Une vie en cuisine.
C'est un monstre de la cuisine et un demi-siècle d'histoire que l'on découvre dans ce livre au travers d'anecdotes, de témoignages, de récits, de... Lire la suite
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Résumé

C'est un monstre de la cuisine et un demi-siècle d'histoire que l'on découvre dans ce livre au travers d'anecdotes, de témoignages, de récits, de recettes et de rencontres.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/10/2023
  • Editeur
    Keribus (Editions)
  • ISBN
    979-10-91713-24-5
  • EAN
    9791091713245
  • Format
    Beau Livre
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    472 pages
  • Poids
    1.944 Kg
  • Dimensions
    22,1 cm × 27,2 cm × 4,5 cm

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