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Vous en avez assez du trio baguette/beurre/confiture à 7 heures du matin ? Le croissant vous écoeure, le café vous excite, et en plus vous avez faim dès 11 heures, victime du fameux "coup de barre" qui vous enlève toute énergie ? Vous êtes à la recherche du petit déjeuner parfait, gourmand, appétissant, qui vous tiendra rassasié toute la matinée ? Bonne nouvelle, il existe ! Découvrez dans cet ouvrage tous les conseils pour préparer votre petit déjeuner personnalisé, adapté à vos besoins physiologiques et à votre mode de vie.
Que vous soyez sportif, sédentaire, retraité, adolescent, mangeur nomade, enfant ou femme enceinte, vous y trouverez des propositions salées et sucrées, des suggestions copieuses ou bien frugales, des bonnes choses à consommer chez vous ou à emporter. Porridges, puddings, smoothies, pains, pancakes, gâteaux, barres de céréales, granolas, boissons chaudes et froides... 45 recettes bio, végétariennes et sans produits laitiers animaux, faciles et variées, pour que vos matins commencent de façon saine et joyeuse, tout en faisant le plein de vitalité !
