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Manuel sur l'application du Système de l'analyse des risques-points critiques pour leur maîtrise (HACCP) pour la prévention et le contrôle des mycotoxines (Fr) FAO15,70 €
L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2003. Suivi des progrès accomplis en vue de la réalisation des objectifs du Sommet mondial de l'alimentation et du Millénaire FAO15,00 €
Law and sustainable development since Rio. Legal trends in agriculture and natural resource management FAO32,00 €
Textes fondamentaux de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture. Volumes 1 et 2, édition 1998 FAO38,40 €
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Produits alimentaires de base : les liens entre l'environnement, la durabilite et le commerce FAO11,00 €
