Nourrir la ville et la solidarité. Initiatives communautaires à l'assaut des déserts alimentaires

Par : Marie-Pierre Beauvais
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  • Nombre de pages170
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.185 kg
  • Dimensions12,5 cm × 20,0 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-89772-410-8
  • EAN9782897724108
  • Date de parution22/04/2024
  • CollectionRéparation
  • ÉditeurXYZ

Résumé

Un vacarme constant. Du béton brûlant. De la grisaille. Un horizon rétréci par des milliers d'immeubles. Un voisinage peuplé d'inconnues. Alors que la croissance et l'étalement des grands centres urbains se poursuivent au Canada comme ailleurs, est-il possible d'imaginer une nouvelle façon de faire société? Et si les villes se faisaient aussi verdoyantes, nourrissantes ? Cet essai explore le rôle de l'alimentation – au-delà de l'agriculture urbaine – dans la réappropriation des quartiers par leurs résidentes.
Et si, en (ré)enchâssant l'alimentation au sein du tissu urbain, nous réinventions la ville ? Avec cet essai de réparation, j'espère inspirer une reconnexion aux autres, au monde qui nous entoure. Notre suite en dépend.
Un vacarme constant. Du béton brûlant. De la grisaille. Un horizon rétréci par des milliers d'immeubles. Un voisinage peuplé d'inconnues. Alors que la croissance et l'étalement des grands centres urbains se poursuivent au Canada comme ailleurs, est-il possible d'imaginer une nouvelle façon de faire société? Et si les villes se faisaient aussi verdoyantes, nourrissantes ? Cet essai explore le rôle de l'alimentation – au-delà de l'agriculture urbaine – dans la réappropriation des quartiers par leurs résidentes.
Et si, en (ré)enchâssant l'alimentation au sein du tissu urbain, nous réinventions la ville ? Avec cet essai de réparation, j'espère inspirer une reconnexion aux autres, au monde qui nous entoure. Notre suite en dépend.