Nourrir la ville et la solidarité. Initiatives communautaires à l'assaut des déserts alimentaires

Par : Marie-Pierre Beauvais
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  • Nombre de pages160
  • FormatePub
  • ISBN978-2-89772-412-2
  • EAN9782897724122
  • Date de parution02/11/2022
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille2 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurÉditions XYZ

Résumé

Un vacarme constant. Du béton brûlant. De la grisaille. Un horizon rétréci par des milliers d'immeubles. Un voisinage peuplé d'inconnu·es. Alors que la croissance et l'étalement des grands centres urbains se poursuivent au Canada comme ailleurs, est-il possible d'imaginer une nouvelle façon de faire société ? Et si les villes se faisaient aussi verdoyantes, nourrissantes ? Cet essai explore le rôle de l'alimentation - au-delà de l'agriculture urbaine - dans la réappropriation des quartiers par leurs résident·es. Et si, en (ré)enchâssant l'alimentation au sein du tissu urbain, nous réinventions la ville ? Avec cet essai de réparation, j'espère inspirer une reconnexion aux autres, au monde qui nous entoure.
Notre suite en dépend.
Marie-Pierre Beauvais est titulaire d'une maîtrise en géographie de l'Université de Montréal et d'une maîtrise en sciences biologiques de la même université. Préoccupée par la protection des milieux naturels, elle a été impliquée pendant plus de 10 ans dans le milieu de la conservation au Québec. Elle a été chargée de cours, consultante pour divers organismes environnementaux et responsable d'inventaires pour le Laboratoire de biogéographie de l'UdM.
Depuis 2021, elle est chargée de projets à la SNAP (Société pour la nature et les parcs du Canada, section Québec).