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Par : Mary Mattern
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  • Nombre de pages210
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.675 kg
  • Dimensions20,0 cm × 22,0 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-8251-4644-6
  • EAN9782825146446
  • Date de parution23/02/2017
  • ÉditeurL'Age d'Homme
  • PréfacierChad Sarno
  • TraducteurAgnès Martin

Résumé

Mary Mattern dit toujours qu'elle est devenue végane lorsqu'elle a commencé à cuisiner. Avec ce livre, elle nous invite à prendre possession de notre cuisine et à préparer des plats simples et réconfortants. Steak de champignon portobello à l'ail et au vinaigre balsamique, Quiche bacon de tempeh et épinards, Curry du Cachemire au chou-fleur et au poireau ou encore Muffins bananes et fruits rouges au chanvre sont autant de plats que vous allez adorer préparer.
Mary Mattern dit toujours qu'elle est devenue végane lorsqu'elle a commencé à cuisiner. Avec ce livre, elle nous invite à prendre possession de notre cuisine et à préparer des plats simples et réconfortants. Steak de champignon portobello à l'ail et au vinaigre balsamique, Quiche bacon de tempeh et épinards, Curry du Cachemire au chou-fleur et au poireau ou encore Muffins bananes et fruits rouges au chanvre sont autant de plats que vous allez adorer préparer.