Mille & une salades. Gourmandes, végétariennes, légères, exotiques...

Par : Flavie Gusman
  • Nombre de pages112
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.386 kg
  • Dimensions18,0 cm × 23,0 cm × 1,1 cm
  • ISBN979-10-323-0100-5
  • EAN9791032301005
  • Date de parution15/05/2017
  • CollectionLes inventives
  • ÉditeurMarie Claire (Editions)

Résumé

Les salades ont trouvé leur place sur nos tables estivales, mais elles peinent encore à s'imposer tout au long de l'année. Et pourtant... dépaysantes avec des épices, nourrissantes avec des féculents, énergisantes avec des graines, végétariennes avec des légumes secs, réconfortantes quand elles sont tièdes, elles ont tous les atouts pour se décliner au fil des saisons ! Alors sortez vos saladiers, il est temps de composer !
Flavie Gusman est une diététicienne-nutritionniste spécialiste des conduites alimentaires. Elle partage son temps entre le suivi de ses patients dans son cabinet parisien, l'animation d'ateliers diététiques et la rédaction d'articles nutritionnels. Passionnée de cuisine et soucieuse de votre bien- être, elle vous a concocté ses meilleures recettes pour prendre soin de vous tout en vous faisant plaisir.
Vous tenez entre vos mains un concentré de ses plus belles découvertes !