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Mexique. Les meilleures recettes

Par : Mercedes Ahumada
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages192
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.078 kg
  • Dimensions21,8 cm × 24,6 cm × 2,4 cm
  • ISBN978-2-317-03316-2
  • EAN9782317033162
  • Date de parution15/09/2023
  • ÉditeurMango
  • PhotographeAline Princet
  • StylisteVéronique Tanneur
  • IllustrateurOrane Sigal

Résumé

Un livre haut en couleurs et en saveurs rassemblant les meilleures et les plus authentiques recettes mexicaines ! 60 recettes d'entrées, plats, street food, desserts et boissons, ponctuées de nombreux textes sur cette cuisine ancestrale, patrimoine de l'humanité et sur l'art de vivre à la mexicaine. Des illustrations, des photos de recettes et de reportage pour une immersion au coeur du pays. Une invitation au voyage par une cheffe mexicaine, un livre unique !