Yael Bloch, enseigne le yoga depuis 2001 et a été formée aux Etats-Unis ainsi qu'à l'Ecole française de Yoga (Paris). Elle pratique la méditation dite de "pleine conscience", qu'elle applique plus particulièrement à l'alimentation. Elle est l'auteure aux éditions La Plage de Respire et Ashrams. Ananda Ceballos, est docteure en philosophie et psychologue spécialiste des troubles du comportement alimentaire.
Elle est formatrice d'enseignants de yoga depuis 2004 à l'Ecole française de Yoga (Paris). Formée à la méditation par le Dr Jan Chozen Bays, elle enseigne le programme Mindful Eating, Conscious Living.