Lundi, c'est végé. Un jour pour manger autrement
Par : ,Formats :
Actuellement indisponible
Cet article est actuellement indisponible, il ne peut pas être commandé sur notre site pour le moment. Nous vous invitons à vous inscrire à l'alerte disponibilité, vous recevrez un e-mail dès que cet ouvrage sera à nouveau disponible.
- Nombre de pages178
- PrésentationBroché
- Poids0.708 kg
- Dimensions22,0 cm × 22,0 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-507-05023-8
- EAN9782507050238
- Date de parution23/05/2012
- ÉditeurRenaissance du Livre (La)
- PréfacierSandrine Mossiat
- PhotographeHeikki Verdurme
Résumé
Parce que nous mangeons encore trop de viande aux dépens
des fruits et légumes, parce que la production carnée
monopolise 78% des terres agricoles mais surtout parce que la
cuisine végétarienne se décline aujourd'hui de mille et une
façons, retenez le nom de cette campagne qui déferle sur toute
la France : lundi, c'est végé ! Avec Lundi, c'est végé. Un jour
pour manger autrement, un nouveau défi est lancé aux familles
désireuses de changer leurs habitudes : manger sain et
écologique au moins une fois par semaine.
Pourquoi pas le lundi ? Pour les plats du quotidien ou les repas de fête, vous trouverez dans cet ouvrage l'alternative tant attendue déclinée au fil des saisons : des tartes aux légumes colorés, des collations croquantes, de savoureux ragoûts, des cocottes parfumées et des plats de pâtes originaux... On parie que votre famille décomptera les jours jusqu'au lundi suivant ?
Pourquoi pas le lundi ? Pour les plats du quotidien ou les repas de fête, vous trouverez dans cet ouvrage l'alternative tant attendue déclinée au fil des saisons : des tartes aux légumes colorés, des collations croquantes, de savoureux ragoûts, des cocottes parfumées et des plats de pâtes originaux... On parie que votre famille décomptera les jours jusqu'au lundi suivant ?
Parce que nous mangeons encore trop de viande aux dépens
des fruits et légumes, parce que la production carnée
monopolise 78% des terres agricoles mais surtout parce que la
cuisine végétarienne se décline aujourd'hui de mille et une
façons, retenez le nom de cette campagne qui déferle sur toute
la France : lundi, c'est végé ! Avec Lundi, c'est végé. Un jour
pour manger autrement, un nouveau défi est lancé aux familles
désireuses de changer leurs habitudes : manger sain et
écologique au moins une fois par semaine.
Pourquoi pas le lundi ? Pour les plats du quotidien ou les repas de fête, vous trouverez dans cet ouvrage l'alternative tant attendue déclinée au fil des saisons : des tartes aux légumes colorés, des collations croquantes, de savoureux ragoûts, des cocottes parfumées et des plats de pâtes originaux... On parie que votre famille décomptera les jours jusqu'au lundi suivant ?
Pourquoi pas le lundi ? Pour les plats du quotidien ou les repas de fête, vous trouverez dans cet ouvrage l'alternative tant attendue déclinée au fil des saisons : des tartes aux légumes colorés, des collations croquantes, de savoureux ragoûts, des cocottes parfumées et des plats de pâtes originaux... On parie que votre famille décomptera les jours jusqu'au lundi suivant ?