Lisa
Lisa à la découverte des trésors gourmands

Name: Lisa à la découverte des trésors gourmands
Price: 17 EUR
Availability: InStock
Author: Marie Schoepfer
ISBN: 978-2-8127-0303-4

Par : Marie Schoepfer

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17,00 €

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Nombre de pages93
PrésentationBroché
Poids0.258 kg

Dimensions21,0 cm × 25,0 cm × 1,0 cm
ISBN978-2-8127-0303-4
EAN9782812703034
Date de parution01/12/2011
ÉditeurPresses du Midi (Les)
PréfacierPaul Bocuse

Résumé

Ce sont les secrets de cuisine des régions de France qui se sont transmis de bouche à oreille et leur origine historique, qu'on pourra découvrir dans ce livre. Et même s'il semble parfois difficile de détacher une recette de son cadre d'origine, de son climat, des odeurs de la terre, de la couleur du ciel, cela vaut la peine d'essayer pour retrouver le parfum d'une région. L'imagination et la passion ont contribué au fil du temps, à élever la cuisine au rang d'art.
Et maintenant, sur les pas de Lisa, à vous de vous y mettre !