Les superaliments santé

Par : Anne Dufour
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  • Nombre de pages288
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.238 kg
  • Dimensions11,0 cm × 17,8 cm × 1,8 cm
  • ISBN979-10-285-0282-9
  • EAN9791028502829
  • Date de parution18/11/2016
  • CollectionPoche
  • ÉditeurLeduc.s éditions

Résumé

Certains aliments ont des vertus nutritionnelles extraordinaires. Ils font baisser le cholestérol, réduisent les douleurs, ralentissent le vieillissement, renforcent nos défenses ou coupent la faim. - De Açaï à Wasabi, découvrez les superpouvoirs des 58 superaliments : ail, grenade, goji, épinards, aloe vera, quinoa, eau de coco, graines de chia, spiruline, pomme pourquoi font-ils mieux que les autres ? Comment les choisir, les conserver, les préparer ? - A chaque problème santé sa solution grâce aux superaliments.
Stressé ? Dégustez un peu de cacao. Vous enchaînez les cystites ? Buvez un verre de jus de cranberry chaque jour. Tout le temps faim ? Essayez les shiratakis de konjac, ces pâtes magiques sans calories ont un effet rassasiant extraordinaire. - Et initiez-vous aux meilleures associations de superaliments pour une protection maximale. Inclus : + de 130 idées recettes express (Mon premier poke bowl, Mon bircher muesli idéal du petit-déjeuner, Mes energy balls, Mon premier kitchari, Mon miel aroma pour faire dodo, Burger d'avocat, Golden milk) + les trucs pour éviter les pièges du marketing + 23 super-menus santé (Estomac zen, Super-brûle-graisses, Spécial flore intestinale, Master détox, Sans gluten, ni lactose, ni soja).
Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme.
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