Chloe Coscarelli est une cheffe dont on parle beaucoup aux Etats-Unis. Elle possède de nombreux restaurants sur la côte est comme sur la côte ouest et elle est également l'auteure de Dans la cuisine de Chloe et Les desserts véganes de Chloe parus aux éditions L'Âge d'Homme.
Les recettes italiennes et véganes de Chloe
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- Nombre de pages270
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.986 kg
- Dimensions19,3 cm × 23,1 cm × 2,2 cm
- ISBN978-2-8251-4664-4
- EAN9782825146644
- Date de parution27/04/2017
- CollectionV
- ÉditeurL'Age d'Homme
- TraducteurAgnès Martin
Résumé
Grâce à Chloe Coscarelli, votre cuisine se véganise en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire. Les recettes sont faciles à faire, avec des ingrédients simples : vous allez épater tous vos amis et régaler toute la famille grâce à des recettes italiennes traditionnelles, saines et gourmandes. A vous les pizzas, focaccias, paninis, mais également de très nombreuses recettes de pâtes, pour toujours plus d'inspiration ! Et bien entendu, cookies, cupcakes et tiramisu sont de la partie.
