Chef cuisinier, Quentin a suivi un cursus chez Ferrandi et a travaillé en tant que chef dans plusieurs restaurants. Il partage aujourd'hui ses recettes et son amour pour la cuisine avec 306 000 abonnés sur Tiktok et 170 000 abonnés sur Instagram. Il vit en Ile-de-France.
Les recettes inratables de Qistoh. Bienvenue dans la Qischool !
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- Nombre de pages176
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.698 kg
- Dimensions19,0 cm × 26,0 cm × 1,7 cm
- ISBN978-2-01-726632-7
- EAN9782017266327
- Date de parution03/07/2024
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeBernard Radvaner
Résumé
Quentin Forez, chef cuisinier formé chez Ferrandi est devenu un expert des vidéos gourmandes sur les réseaux sociaux sous le nom de @Qistohtheone. Il a su captiver plus de 400 000 personnes en seulement un an avec des contenus simples ou sophistiqués, accessibles à tous. Ce premier livre se veut être le guide détaillé de ses recettes en ligne : retrouvez pour la première fois ses instructions dans ce livre ! Découvrez sa sélection de 60 recettes expliquées en pas-a-pas et n'ayez plus peur de rater un plat ! Plus besoin de deviner quoi faire ensuite.
Chaque recette est expliquée en détails, du moment où vous hachez les oignons à celui où vous mettez le riz à cuire. Vous ne serez jamais perdu en cuisine. Qistoh vous apprend à expérimenter et à vous approprier les recettes comme un vrai chef cuisinier. En bonus, des focus produits et inspirations pour entrer dans la tête du chef !
Chaque recette est expliquée en détails, du moment où vous hachez les oignons à celui où vous mettez le riz à cuire. Vous ne serez jamais perdu en cuisine. Qistoh vous apprend à expérimenter et à vous approprier les recettes comme un vrai chef cuisinier. En bonus, des focus produits et inspirations pour entrer dans la tête du chef !
Quentin Forez, chef cuisinier formé chez Ferrandi est devenu un expert des vidéos gourmandes sur les réseaux sociaux sous le nom de @Qistohtheone. Il a su captiver plus de 400 000 personnes en seulement un an avec des contenus simples ou sophistiqués, accessibles à tous. Ce premier livre se veut être le guide détaillé de ses recettes en ligne : retrouvez pour la première fois ses instructions dans ce livre ! Découvrez sa sélection de 60 recettes expliquées en pas-a-pas et n'ayez plus peur de rater un plat ! Plus besoin de deviner quoi faire ensuite.
Chaque recette est expliquée en détails, du moment où vous hachez les oignons à celui où vous mettez le riz à cuire. Vous ne serez jamais perdu en cuisine. Qistoh vous apprend à expérimenter et à vous approprier les recettes comme un vrai chef cuisinier. En bonus, des focus produits et inspirations pour entrer dans la tête du chef !
Chaque recette est expliquée en détails, du moment où vous hachez les oignons à celui où vous mettez le riz à cuire. Vous ne serez jamais perdu en cuisine. Qistoh vous apprend à expérimenter et à vous approprier les recettes comme un vrai chef cuisinier. En bonus, des focus produits et inspirations pour entrer dans la tête du chef !
