Elisabeth Boutte est née et a été élevée au sein d'une famille où la cuisine a toujours été, entre femmes, le lien le plus fort. Une évidence, un incontournable et inépuisable sujet de discussion, commentaire ou débat lors de belles journées de vacances. De cette culture et de cette éducation gourmande, Elisabeth Boutte a gardé l'envie de transmettre, le besoin de partager ses recettes. Par l'écriture, elle trouve le moyen de toucher petits et grands, d'expliquer et d'apprendre à cuisiner simplement, de faire découvrir le plaisir de réaliser soi-même un plat et de l'offrir à ceux qu'on aime.

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