SOLDES

Jusqu'à -70% sur une sélection d'articles*

Les produits emblématiques Lyonnais revisités par la maison Malartre

Par : Olivier Grégoire, Gilles Brochard
Formats :
Grand Format
15,00 €
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 13 novembre
      Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages68
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.197 kg
  • Dimensions16,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN979-10-699-2268-6
  • EAN9791069922686
  • Date de parution21/03/2019
  • ÉditeurMaison Malartre

Résumé

Les produits emblématiques lyonnais revisités par la Maison Malartre – 45 recettes par des chefs lyonnais, le livre de recettes publié par la Maison Malartre, met à l'honneur les produits de cette légendaire entreprise lyonnaise, fabricante de quenelles depuis plus de 70 ans. 15 grands chefs lyonnais ont revisité de manière personnelle et créative ses produits de qualité, marqués par une traçabilité irréprochable.

L'éditeur en parle

Des produits Lyonnais ; Des chefs de renom ; Des recettes simples ; Une histoire Lyonnaise de plus de 70 ans ; Une famille lyonnaise.