Les meilleures recettes du Dr Bonne Bouffe. 52 idées repas d'une diététicienne gourmande

"D'accord pour manger sainement mais, concrètement, on cuisine quoi ? " Pas de panique, la diététicienne @DrBonneBouffe vous aide à passer à la pratique ! Salade de lentilles à la courge butternut, curry de pois chiches aux épinards, burger de haricots rouges, pizza au chou kale et aux champignons, pancakes à la banane... De la salade du soir au burger du week-end, en passant par les spécialités découvertes lors de ses voyages ou ses desserts préférés, les recettes de @DrBonneBouffe sont accompagnées de conseils, d'astuces nutrition et de beaucoup de bonne humeur, et permettent à tous de bien manger sans oublier de se faire plaisir.
Elles ont aidé un grand nombre de personnes à rééquilibrer leur alimentation, à trouver de l'inspiration en cas de manque d'idées et même à retrouver le plaisir de cuisiner. Maintenant, c'est votre tour ! Retrouvez dans ce livre plus de 80 recettes : 52 idées de plats complets et plus de 30 recettes d'entrées, d'encas, de desserts et autres pour cuisiner plus sainement sans se prendre la tête.

Voici les 80 meilleures recettes de Nathalie Majcher, alias Dr Bonne Bouffe. Diététicienne-nutritionniste, Nathalie Majcher fédère de nombreux adeptes sur son blog et sur ses réseaux sociaux où elle transmet les bases de la nutrition et donne des informations pour sensibiliser à une alimentation saine de façon simple et compréhensible par tous. Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages, mais c'est la première fois qu'elle compile dans un livre ses meilleures recettes, celles qu'elle préfère et celles qui ont été le plus plébiscitées par ses abonnés.
Soupe de nouilles, salade hivernale de lentilles à la roquette et butternut, pokebowl maison saumon, avocat et chou rouge, omelette aux légumes verts... Accompagnées de conseils et de beaucoup de bonne humeur, ses recettes permettent à tous de bien manger facilement mais sans oublier de se faire plaisir. Une cuisine simple, saine et fraîche, qui n'oublie pas d'être gourmande !