Christophe Brusset, ancien dirigeant au sein de groupes internationaux de l'agroalimentaire, est un repenti, fervent adversaire de la malbouffe. Il est l'auteur de Vous êtes fous d'avaler ça ! , vendu à plus de 150000 exemplaires, et de Et maintenant, on mange quoi ? , disponibles aux Editions J'ai lu.
Formats :
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 25 septembreCet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 10 jours après la date de votre commande.
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Indisponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages288
- FormatPoche
- PrésentationBroché
- Poids0.001 kg
- Dimensions11,0 cm × 17,8 cm × 0,1 cm
- ISBN978-2-290-26121-7
- EAN9782290261217
- Date de parution18/05/2022
- CollectionJ'ai lu. Document
- ÉditeurJ'ai lu
- AuteurEric Maitrot
Résumé
Afin de répondre à l'engouement pour le bio, et surtout mettre la main sur cette nouvelle manne, les multinationales de l'agro-alimentaire, devenues expertes en greenwashing, ont lancé une multitude de produits supposés bio, écoresponsables, éthiques et plus encore. Mais la réalité est édifiante : ces produits, souvent vendus avec des marges abusives, sont loin d'être tous bons pour la santé des consommateurs ou de la planète.
D'autant qu'en France un tiers des produits bio sont importés de pays lointains où le laxisme voire la corruption sont de véritables fléaux... Une enquête décapante sur ces industriels du foodbusiness qui nous trompent inlassablement au détriment de notre santé... et de nos finances !
D'autant qu'en France un tiers des produits bio sont importés de pays lointains où le laxisme voire la corruption sont de véritables fléaux... Une enquête décapante sur ces industriels du foodbusiness qui nous trompent inlassablement au détriment de notre santé... et de nos finances !
Avis librairesCommentaires laissés par les libraires
1 Coup de cœur
de nos libraires
Florence Guillermin— Decitre Part-Dieu
5/5
“ Bio et pas bon ! ”
Christophe Brusset, ancien acteur de l'agroalimentaire, lance un nouveau pavé dans la mare avec cette enquête minutieuse dans le secteur bio de la grande distribution et malheureusement, il connaît son sujet !
