Les appellations vitivinicoles à l'épreuve de l'intégration européenne

Name: Les appellations vitivinicoles à l'épreuve de l'intégration européenne
Price: 26 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Théodore Georgopoulos
ISBN: 978-2-84934-136-0

Par : Théodore Georgopoulos

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26,00 €

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Nombre de pages208
PrésentationBroché
Poids0.29 kg

Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 1,7 cm
ISBN978-2-84934-136-0
EAN9782849341360
Date de parution26/05/2014
CollectionVin & Droit
ÉditeurMare et Martin Editions
PréfacierJean-Paul Bachy

Résumé

Depuis quelques années, les appellations d'origine vitivinicoles sont soumises à un régime européen qui fixe ses propres critères pour les vins de terroir. Bien davantage, de nouvelles procédures d'enregistrement et de contrôle sont mises en place, remettant en cause le rôle historique des autorités publiques et des organismes de producteurs. Les actes de la journée d'études organisée le 23 novembre 2010 par le Programme Vin & Droit de l'Université de Reims s'efforcent de donner un éclairage à une réforme dont les effets, sans doute profonds, ne peuvent pas encore être pleinement mesurés.