Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète

Name: Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète
Price: 6.6 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Laurent Chevallier
ISBN: 978-2-253-13156-4

Par : Laurent Chevallier

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Poche

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Nombre de pages384
FormatPoche
PrésentationBroché

Poids0.285 kg
Dimensions11,0 cm × 17,7 cm × 1,8 cm
ISBN978-2-253-13156-4
EAN9782253131564
Date de parution08/09/2010
CollectionLe Livre de Poche
ÉditeurLGF/Livre de Poche

Résumé

Comment mieux choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Elaboré par Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments, vendus en grande surface, sur Internet ou au marché, sont accompagnés de conseils de préparation et de quelques recettes.