Légumes. Ils vont vous surprendre

Par : Maïtena Biraben
2 Coups de cœur
de nos libraires
Formats :
Grand Format
15,90 €
E-book - Epub fixed layout
10,99 €
  • Nombre de pages247
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.945 kg
  • Dimensions19,5 cm × 23,8 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-2-501-12280-1
  • EAN9782501122801
  • Date de parution17/05/2017
  • ÉditeurMarabout
  • AuteurPierre Etchemaïte
  • PhotographeDavid Japy
  • StylisteSabrina Fauda-Rôle

Résumé

Les recettes de ce livre sont simples. Ce sont des recettes du quotidien. Améliorez-les, changez-les, bidouillez-les... elles sont faites pour ça ! Coupés, en lamelles, en rondelles, en longueur, au four, à la vapeur, avec de l'ail, des épices ou des herbes, les légumes, c'est la joie ! A table.

Avis libraires
Commentaires laissés par les libraires

2 Coups de cœur
de nos libraires
avatar utilisateur
Anais— Decitre Ecully
5/5
“ un livre de recettes gai et frais pour toutes les saisons ”
Tout comme Maitena, ce livre est pétillant et malin. Elle nous propose des recettes de légumes pour tous les jours, des idées malignes pour modifier nos recettes classiques et d'autres pour sortir de notre routine culinaire. Des petits plus et pas des moindres, des conseils mets et vin pour accompagner au mieux vos plats, ainsi que pour choisir au mieux ses légumes.
avatar utilisateur
Julie— Decitre Grenoble
5/5
“ De l'Asperge au Topinambour ! ”
Classées par ordre alphabétique de légumes, ces recettes s'adaptent aux saisons, à votre frigo et à votre appétit ! De la classique salade de tomates aux recettes plus élaborées, l'animatrice surprend, revisite et partage ses trucs et astuces pour mieux consommer et mettre en valeur le produit. Les p'tits plus : le vin conseillé pour chaque plat, et les photos sont vraiment jolies, pleines de peps et donnent envie !

A propos de Maïtena Biraben

Maïtena Biraben vit dans un écran de télé depuis 28 ans de la Suisse à la France, de France 5 à Canal Plus, des "Maternelles" au "Supplément" en passant par "La matinale", du questionnement sur la famille aux interviews politiques, elle vit sur un plateau. Quand elle en sort, c'est pour faire son marché et entrer en cuisine. Des amis, du vin et des petits plats. La vraie joie se partage et elle se mange.
Découvrir l'auteur