Légumes. Ils vont vous surprendre

Par : Maïtena Biraben
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  • Nombre de pages247
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.945 kg
  • Dimensions19,5 cm × 23,8 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-2-501-12280-1
  • EAN9782501122801
  • Date de parution17/05/2017
  • ÉditeurMarabout
  • AuteurPierre Etchemaïte
  • PhotographeDavid Japy
  • StylisteSabrina Fauda-Rôle

Résumé

Les recettes de ce livre sont simples. Ce sont des recettes du quotidien. Améliorez-les, changez-les, bidouillez-les... elles sont faites pour ça ! Coupés, en lamelles, en rondelles, en longueur, au four, à la vapeur, avec de l'ail, des épices ou des herbes, les légumes, c'est la joie ! A table.
Les recettes de ce livre sont simples. Ce sont des recettes du quotidien. Améliorez-les, changez-les, bidouillez-les... elles sont faites pour ça ! Coupés, en lamelles, en rondelles, en longueur, au four, à la vapeur, avec de l'ail, des épices ou des herbes, les légumes, c'est la joie ! A table.

Avis libraires
Commentaires laissés par les libraires

2 Coups de cœur
de nos libraires
Anais - 1Decitre Ecully
5/5
un livre de recettes gai et frais pour toutes les saisons
Tout comme Maitena, ce livre est pétillant et malin. Elle nous propose des recettes de légumes pour tous les jours, des idées malignes pour modifier nos recettes classiques et d'autres pour sortir de notre routine culinaire. Des petits plus et pas des moindres, des conseils mets et vin pour accompagner au mieux vos plats, ainsi que pour choisir au mieux ses légumes.
Tout comme Maitena, ce livre est pétillant et malin. Elle nous propose des recettes de légumes pour tous les jours, des idées malignes pour modifier nos recettes classiques et d'autres pour sortir de notre routine culinaire. Des petits plus et pas des moindres, des conseils mets et vin pour accompagner au mieux vos plats, ainsi que pour choisir au mieux ses légumes.
Julie - 1Decitre Grenoble
5/5
De l'Asperge au Topinambour !
Classées par ordre alphabétique de légumes, ces recettes s'adaptent aux saisons, à votre frigo et à votre appétit ! De la classique salade de tomates aux recettes plus élaborées, l'animatrice surprend, revisite et partage ses trucs et astuces pour mieux consommer et mettre en valeur le produit. Les p'tits plus : le vin conseillé pour chaque plat, et les photos sont vraiment jolies, pleines de peps et donnent envie !
Classées par ordre alphabétique de légumes, ces recettes s'adaptent aux saisons, à votre frigo et à votre appétit ! De la classique salade de tomates aux recettes plus élaborées, l'animatrice surprend, revisite et partage ses trucs et astuces pour mieux consommer et mettre en valeur le produit. Les p'tits plus : le vin conseillé pour chaque plat, et les photos sont vraiment jolies, pleines de peps et donnent envie !