Le système McDonald's en France - Les fondements d'une culture d'entreprise

Note moyenne 
Sébastien Comparet - Le système McDonald's en France - Les fondements d'une culture d'entreprise.
A bien des égards, McDonald's est un symbole. Symbole d'une toute-puissance économique et idéologique, symbole d'une société d'abondance, d'une société... Lire la suite
13,50 € Neuf
Expédié sous 3 à 6 jours
Livré chez vous entre le 24 octobre et le 28 octobre
En librairie

Résumé

A bien des égards, McDonald's est un symbole. Symbole d'une toute-puissance économique et idéologique, symbole d'une société d'abondance, d'une société toujours plus pressée. On s'intéresse cependant moins souvent au fait que McDonald's constitue égale-ment la figure de proue d'un nouvel esprit de la production et de la gestion du travail. L'avènement de l'esprit d'entreprise et la toute-puissance du management comme mode d'organisation et de gestion du personnel sont affirmés comme des valeurs de travail universelles. Le système McDonald's est exemplaire à plus d'un titre. Le slogan "Tout ce que j'aime" résume à lui seul l'objectif à terme de la filiale française de l'entreprise : censé faire adhérer le consommateur à la marque, il cherche autant à y associer l'implication de salariés toujours plus exploités. L'étude, confortée par plusieurs années de travail au sein d'un restaurant de la firme, se propose ici de présenter le système McDonald's, ses fondements et son processus d'adhésion, ainsi que de mettre en lumière les brèches qu'il a ouvertes au sein de nombreuses organisations.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/11/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-296-07013-4
  • EAN
    9782296070134
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    139 pages
  • Poids
    0.165 Kg
  • Dimensions
    13,5 cm × 21,5 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Sébastien Comparet

Sébastien Comparet est diplômé de l'Institut d'Etudes Politiques de Grenoble. Il a travaillé au sein d'un restaurant McDonald's à temps partiel, en parallèle de ses études, puis à quasi-temps plein une fois celles-ci terminées, soit quatre années durant. Il occupe actuellement plusieurs emplois précaires, comme agent de prévention et de sécurité industrielle et comme enseignant dans le cadre du soutien scolaire à domicile.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK
13,50 €