Le sucre. Production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale

Par : Mohamed Ouerfelli

Formats :

Grand Format
244,30 €
    • Nombre de pages825
    • PrésentationRelié
    • FormatGrand Format
    • Poids1.51 kg
    • Dimensions16,5 cm × 24,5 cm × 4,7 cm
    • ISBN978-90-04-16310-2
    • EAN9789004163102
    • Date de parution01/12/2007
    • CollectionThe Medieval Mediterranean
    • ÉditeurBrill

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