Le sucre. Production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale

Par : Mohamed Ouerfelli
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Nombre de pages825
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.51 kg
  • Dimensions16,5 cm × 24,5 cm × 4,7 cm
  • ISBN978-90-04-16310-2
  • EAN9789004163102
  • Date de parution01/12/2007
  • CollectionThe Medieval Mediterranean
  • ÉditeurBrill