Le petit livre de la minceur. Les calories des aliments du quotidien
Edition 2021

Valeur calorique et teneur en lipides, glucides et protides... Pour manger malin et équilibré, découvrez la composition de plus de 3 600 aliments et produits de consommation courante. Diététicien reconnu, Jean-Paul Blanc est chargé d'enseignement auprès du corps médical. Le petit livre de la minceur, un best-seller entièrement mis à jour !

Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux qu'on croit ! La nouvelle édition d'un livre plébiscité par 15 000 lecteurs chaque année. Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages ou vous mettre définitivement à la diète. Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez désormais connaître la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques favorites : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard...
Quel que soit votre régime, où que vous soyez (au restaurant, chez vous ou au supermarché), ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir.