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Le nez du bourbon & american whiskey. Avec 12 arômes
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- Nombre de pages72
- FormatGrand Format
- PrésentationBoîte
- Poids0.765 kg
- Dimensions17,5 cm × 24,5 cm × 4,0 cm
- ISBN978-2-36226-021-6
- EAN9782362260216
- Date de parution01/10/2021
- ÉditeurJean Lenoir
- PréfacierChris Morris
- TraducteurAnne Serres
- ContributeurMarie-Viva Lenoir
Résumé
La référence de Jean Lenoir pour découvrir la boisson emblématique de l'Amérique. L'outil olfactif idéal pour les amateurs de whiskey. 12 arômes : miel, rose, feuille de tabac, cerise, orange, chêne, amande grillée, caramel, vanille, cannelle, menthe, poivre noir. Un livre pédagogique et illustré raconte l'aventure du whiskey américain à travers son histoire et ses secrets de fabrication. Douze flacons d'arômes décrivent l'univers olfactif d'une boisson fascinante et méconnue.
Ils sont classés en familles sur une roue des arômes qui accompagne l'ouvrage.
Ils sont classés en familles sur une roue des arômes qui accompagne l'ouvrage.
