Le guide des miels - 50 miels à découvrir - Poche

Name: Le guide des miels
Price: 6.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Henri Clément
ISBN: 9782815306447

Henri Clément

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Henri Clément - Le guide des miels - 50 miels à découvrir.

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Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d'acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques...Ce guide pratique vous... Lire la suite

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Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d'acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques...Ce guide pratique vous propose de découvrir 50 miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que leurs caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur...