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Le grand livre des cocktails. Champagne, gin, vodka, whisky, rhum, tequila, sans alcool

Par : Fernando Castellon
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages256
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.574 kg
  • Dimensions23,9 cm × 31,9 cm × 3,0 cm
  • ISBN978-2-317-03327-8
  • EAN9782317033278
  • Date de parution22/11/2024
  • ÉditeurMango
  • PhotographeFrédéric Lucano
  • StylisteCoralie Ferreira
  • PhotographeSandra Mahut
  • PhotographeClarke Drahce

Résumé

Le livre de référence des cocktails ! Plus de 200 recettes de cocktails, classiques ou originales, classées par type d'alcool. De nombreuses anecdotes et des astuces de préparation et de service, par Fernando Castellon, expert du bar. De très nombreuses photos et pas-à-pas pour maîtriser les gestes techniques indispensables. Pour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender !

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Le Larousse des cocktails

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Fernando Castellon
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